春の農作業開始しました。菜園用ボカシのご注文　承ります！（三田村農園）

三田村農園　農作業日記
～春の菜園用ＥＭボカシのご注文　承ります！～

福井県地方は今シーズン　例年以上の積雪があり、雪かきに汗を出した冬でした。

その雪も溶けて、三田村農園にも春の足音が聞こえてくる季節になりました。

平成22年2月26日　三田村農園では春の農作業のスタートとなる、ＥＭボカシを作り始めました。

このＥＭボカシ、母親が畑で使います。

この時期、畑に玉葱（タマネギ）の苗を植えて、そこにＥＭボカシを使います。

三田村農園の畑でのＥＭボカシの使い方をご説明します。

①最初、畑の土にＥＭボカシを入れて、クワなどで土の中に入れてしまいます。

②苗を植えます。

③それから1週間くらいしてから、苗に直接当たらないようにして、苗の回りの土にパラパラとＥＭボカシをまきます。

苗を植えて、すぐにＥＭボカシをまくと、苗が負けてしまうようです。
※母親の経験談。

苗を植えて、しばらくしてからＥＭボカシをまくのがいいようです。

三田村農園の特製ＥＭボカシは、菜種かす、米ぬか、ＥＭ、糖蜜で作ります。
動物性原材料は使っておりませんので、いい香りがします。

昨年も玉葱（タマネギ）はそこそこ作ったのですが、サラダやお味噌汁、煮物、カレーなどで早くなくなってしまいました。

今年は、去年以上にたくさんの玉葱（タマネギ）を作らないと、と母親が言ってます。
私たちも手伝うのですが、畑で指示を出すのは母親です。

新ジャガも美味しいけど、新タマネギも美味しいですね。

この特製ＥＭボカシ、ご希望の方に販売させていただきますので、春の家庭菜園なとでお使いいただければ幸いです。

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